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530 Wein – Seminar – Basic II

Beginn Sa., 19.10.2019, 19:30 - 22:00 Uhr
Kursort Rathaus;Schönau am Königssee
Kursgebühr 50,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Heinrich Bohnenkamp

Dieser Kurs baut auf den ersten „Sensorik“ Kurs auf. Die Anbaugebiete Europas und aus Übersee werden vorgestellt, dazu die traditionellen Rebsorten dieser Anbaugebiete. Was macht eine perfekte Cuvé aus, wissenswertes aus dem Weinrecht, Qualitätsbezeichnungen wie: AOP, DOCG, Riserva oder Reserva oder Crianza… Damit das alles nicht zu trocken wird, schenken wir auch Weine mit angenehmer Restsüße aus, und natürlich auch trockene Weine aus dem Holzfass. Schmankerl aus der mediterranen Küche begleiten die Weinverkostung.

Beachten Sie: Neuer Raum ab Herbst 2019!



Kurs abgeschlossen

Termine

Datum
19.10.2019
Uhrzeit
19:30 - 22:00 Uhr
Ort
Rathaus;Schönau am Königssee