Kultur / Kursdetails

541 Weinseminar: "Der Herbst ist immer unsre beste Zeit"

Beginn Fr., 21.10.2022, 19:00 - 22:00 Uhr
Anmeldeschluss 11.10.2022
Kursort Bioweinladl; Untersteinerstr. 20; Schönau a. K.
Kursgebühr 62,00 €
Dauer 1 Termin
Kursleitung Heinrich Bohnenkamp

… so sah es Johann Wolfgang von Goethe, und so sehen es auch die Winzer. Die Lese ist wohl die wichtigste und zugleich spannendste Zeit der Winzer. Die Arbeit des Jahres wird im Weinkeller verarbeitet. Doch wie entsteht Wein, was ist der Unterschied in der Verarbeitung zwischen Weiß-, Rosé- und Rotwein. Was heißt denn Barrique-Ausbau, oder in der Amphore. Seien Sie neugierig, stellen Sie gern Fragen. Bei einer guten Auswahl von Alltagsweinen bis zu den Spitzenweinen, aus europäischen Lagen, möchten wir Sie auch mit passenden Herbst-Gerichten aus unserer Küche verwöhnen.
Materialkosten sind in der Kursgebühr enthalten.




Termine

Datum
21.10.2022
Uhrzeit
19:00 - 22:00 Uhr
Ort
Bioweinladl; Untersteinerstr. 20; Schönau a. K.