534 Kaasn

Umrahmt von einer einmaligen Naturkulisse aus Bergen, grünen Wiesen und frischer Alpenluft liegt die Bio-Hofkäserei Fürstenhof.

Ein Ort, der früher den erzbíschöflichen Landesfürsten aus Salzburg als Einkehr, Unterkunft und Stallung diente. Heute weiden auf den saftigen Wiesen rund um den Hof die Kühe, deren hochwertige Milch die Grundlage für den Bio-Rohmilchkäse ist.

Bei einer kleinen Führung erhalten Sie Einblicke in die biologische Milchwirtschaft und Käseerzeugung. Der selbstgemachte Käse darf nach einer Käseverkostung mit nach Hause genommen werden.

Beachten Sie auch unseren Kurs "Kaasn für Kinder" Nr. 711!